積雪80センチ

いやはや大変な事態に。
交通事故、通交止め、停電などなど。。。

本日の営業、様子を見ましたが結局出来ず。
どうしたものか。。。。

そんな大晦日です。
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年末の御挨拶

皆様、本年も格別のご愛顧頂きまして、
誠にありがとうございました。

蕎麦業はもちろんなのですが、
本年は日本全国で、コンサートを200本以上担当致しました。
ご来場の皆様、関係者の皆様に御礼申し上げます。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣、
来年はコレクター業に加え、商品流通を展開して参ります。

益々肩書きが増えてきますが、
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の本質は「蕎麦」。
これはブレずにきっちりと突き進めていく所存です。
お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。

来年もたくさんの笑顔に出会うため、日々邁進します。

皆様、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

大雪

大変な雪です。
近くでは雪崩で四人が死亡という悲しい事故も。

吹雪のため山陰自動車道、米子自動車道は通交止め。
各地で交通事故が起きています。

脱出しそびれました。。。

お知らせ

只今、猛吹雪のために営業見合わせ中です。
申し訳ございません。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

暴風雪

さて、道路も寸断されライフラインが絶たれた山陰です。
なんか、どえらいことになっています。

昨日のお昼はYahoo!ニュースに松江での積雪が。
しかし、こんな状況はまだ甘い。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101230-00000021-maip-soci

こうして年末年始、たまに大雪となる。
昨年もそうだったし、10年前もそうだった。

島根に辿り着けないので県外車もいない。
地元の車も用がなければ走らないし、まず皆無。

この暴風雪で、しじみ漁もなくなり、
大和しじみの入荷なしという事態に。

ですので、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣は
1月1日から1月5日まで、臨時休業を決めました。
今日は営業します。

古式出雲蕎麦、店頭分は若干キープしました。
通販でご希望の方、ご相談ください。

ギリギリで販売が間に合った古式出雲蕎麦。
こちら、お買い上げの方から大好評を頂いております。
バックオーダーが相次ぎますし、ブログでもいくつか紹介されています。
嬉しい限りです。

さて猛吹雪。
普段は年末よりも年始の方が店は忙しいので、
まだ折り返しにもいかない多忙を極める時期です。
今回の臨時休業、非常に残念です。
お楽しみにしてくださっていた方、大変申し訳ありません。

今年は、お節もなし。
お餅、黒豆もなし。

そんな年末を迎えております。
といいますが終盤は古式出雲蕎麦の販売準備で飛び回り、
あまり記憶もないままな今。。。。

しかし、古式出雲蕎麦が販売出来て本当によかったです。
年明けの新商品もどうぞお楽しみに。

発送、開店準備なのです。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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大晦日の営業について

大晦日の営業についてお知らせです。
午前11時開店、午後14時に閉店予定です。

年越し用の古式出雲蕎麦も数量限定でご用意致しました。
どうぞご利用ください。

1月1日~1月5日、臨時休業を予定しています。
山陰へ入る国道54号線、浜田自動車道、米子自動車道は
積雪のために寸断されています。

昨年に続き荒れた年越しとなりそうですが、
皆様どうぞよい新年をお迎えくださいませ。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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休むと宣言しながらも。。。。

朝から積雪、銀世界。
道路も寸断され、陸の孤島に。。。。

ですが今日、急遽営業。
やはりどうしても店を開けていないと落ち着きません。

工場と交渉し古式出雲蕎麦を追加納品に成功。
ようやく店頭に並びました。
今まで発送用に全てまわり、店頭で発売できずだったのです。

お陰様で、来店のお客様全てが購入という快挙。
緊急開店してよかったと胸をなでおろしつつ、
現在もまだ営業中。

この「よかった」は「売り上げが上がって」ではない。

食事のお客様が満足してくださっての購入と解釈しているので、
それが何か嬉しくて。。。

さ、引続き営業なのです。

でも、明日は休みます、きっと。


なんちて。

大雪!

予報って当たるもんですね。
大雪ですよ、銀世界。

でも30日ですから、お店は営業。
年越し蕎麦のお買い上げもありますので。

こんな日にも通ってくださるお客様に感謝です。
店頭の古式出雲蕎麦、ちょっとだけ大丈夫です。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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本日のセトリ

1.Neo Universe PART I
2.LAST OF EDEN ~Neo Universe PART II
3.新世界を越えて ~Neo Universe PART III
MC坂崎さん
4.GET YOUR CHANCE
5.恋の炎
6.Stand Up,Baby -愛こそすべて-
MC3人
7.Carry on(Crosby Stills & Nash)
8.リバプールから遠く離れて

9.COMPLEX BLUE -愛だけ哀しすぎて-
10.恋人の歌がきこえる
MC.高見沢さん
11.明日の鐘
12.ARCADIA
13.この愛を捧げて
14.天河の舟
15.運命の轍 宿命の扉
16.至上の愛
アンコール1
17.STAR SHIP-光を求めて-
~出し物
18.Zipangu
19.恋人になりたい
20.星空のディスタンス
21.LONG WAY TO FREEDOM
アンコール2
MC高見沢さん
22.Pride
23.誓いの明日
アンコール3
24.明日なき暴走の果てに
25.Over Drive~夢よ急げ
26.Time And Tide

臨時休業のお知らせ

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣ですが
12月31日~1月6日まで臨時休業させて頂きます。

遠方からのお客様、
年末年始の来店を楽しみになさっている皆様、
大変に申し訳ございません。

大幅な積雪が予想されることと、
数日前からの寒波にて、しじみ漁がなく、
メイン食材である大和しじみが確保出来ません。

年中無休を謳っている店舗として、
断腸の想いではございますが、
本日、臨時休業を決定致しました。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

古式出雲蕎麦、こちらも完売間近となっています。
年始は1月7日より販売再開を予定しています。

重ね重ねお詫び申し上げます。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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古式出雲蕎麦、本日最終納品

新発売「古式出雲蕎麦」ですが、
本当にたくさん注文を頂き、
先週からの工場フル稼動で注文に追いつきません。

そして本日の納品にて
年内最終出荷となることが決まりました。

現在お受けしています注文は全て発送可能です。
これからが少々厳しい感じです。
大晦日も近づいています。
御注文ご希望の方は、何卒お早めに。

土曜から発売していますが、すでにたくさんの反響を頂き、
バックオーダーも多数頂いています。
「味」で評価されることは嬉しい限り。

年明けには、さらなる新商品も発売を控えています。
こちらも数十年前より店舗では提供してるメニューを商品化です。

どうぞお楽しみに。

そして、蕎麦の御注文はくれぐれもお早めにどうぞ。

4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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明日

午前5時出発
午前6時、工場にて蕎麦納品
午前6時半、帰宅、作業
午前9時、鳥取県納品
午前10時半、松江納品
午前11時、帰宅
午後12時開店

完売後、某所へ

終了後、積雪の中を帰宅

帰宅予定時間は午前10時。
きっと雪にやられるのであろう。

シビレル!

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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完売になりそうです。。。

毎日、工場フル稼動で生産しております、
「古式出雲蕎麦」ですが、
連日の生産、発送をしているのですが、
注文が殺到しており生産がとうとう追いつかなくなりました。

本日までの注文は発送可能です。
最終的な生産数は、まだ未定ですし、
もちろんなるべく多くの数量をお届け出来ますよう、
工場に交渉を続けております。

確実なお届けのために、注文はお早めにどうぞ。
完売の際は、こちらにて告知致します。

なお、古式出雲蕎麦のお買い求めは、
宍道町、日本一大名陣隣りにあるしじみ取扱店「内仁商店」様、
境港、水木しげるロード「妖怪幽便局」様でもどうぞ。

古式出雲蕎麦、早くもお買い上げのお客様より
追加注文を頂いております。

急な発売にてご迷惑をおかけしておりますが、
引き続きまして宜しくお願い致します。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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「ガンダム福袋」発売

うーむ、元旦に静岡どないせいっちゅうのよ(笑)。
でもきっと既存商品のみの気がするので、いらないかな。

負け惜しみ。


即日完売の記念切手も 「ガンダム福袋」発売

東静岡広場の「RG(リアルグレード)1/1ガンダムゾーン」実物大ガンダム立像
 バンダイは27日、“ガンプラ30周年”を記念し静岡・東静岡広場でガンダムの実物大立像を展示している「RG(リアルグレード)1/1ガンダムゾーン」の公式ショップで、レアアイテムをつめこんだ『ガンダム福袋』を2011年元日より発売すると発表した。価格は5000円と8000円の2種類で、即日完売となった「RG1/1ガンダムプロジェクト」記念切手なども福袋に詰め込まれる予定。

 福袋には菓子やTシャツ、ガンプラなど、公式ショップでしか買えないオリジナル商品を多数用意。記念切手は今月11日に発売されたものの数時間で売り切れた人気商品。

 今年7月より展開している「RG1/1ガンダムゾーン」には、2009年夏に東京都・お台場で展示されたものをバージョンアップさせた実物大ガンダム立像を設置。ガンダムの代表的な武器「ビーム・サーベル」を持ち、ライトアップや頭部稼働などの演出を行っている。10、11月には演出や公式・飲食ショップを一時休止していたが、BGMや演出を“冬季バージョン”に衣替えし、今月1日より再開。元日の午後4時30分からは、「ビーム・サーベル」に特別な演出を施した“お正月バージョン”を披露する予定。

発送ラッシュ

古式出雲蕎麦、お陰様で大好評です。
連日注文を頂き、発送に追われています。
工場は連日フル稼動、昨日もヘルプに行き作業を手伝い。
たくさんの方々に支えられていることを実感。

現在御注文頂いている皆様には明日、明後日で発送致します。
まだ御注文間に合います。
どうぞご利用ください。



※只今のお申し込みなら、大晦日までに届きます

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分を
ふんだんに使用し色が黒く香りが高いのが特徴。
滋味深く野趣溢れる味は他に類を見ません。

甘皮を入れれば入れるほど、蕎麦はつながらなくなります。
出雲地方でも、現在では当店以外で見られません。

洗練された蕎麦とは趣が異なるかもしれませんが、
これこそが、この出雲地方で古くから愛され続けて来た味。

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣 「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1050円 だし付き
※出雲古来、真っ黒で風味が高いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス!

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

古式出雲蕎麦のご案内

4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
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玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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追いかけて雪国舞茸

寒い。
冷凍庫の中にいるみたいに寒い。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣、
宍道湖の突風に煽られるので、
松江市の発表気温より確実に5度は寒い。
宍道湖の突風の激しさったらない。
冷蔵庫開けると、中の方が温かい。
もはや冷蔵庫ではなく保温庫と化している。

毎年「冬はこんなに寒いか?」と思う。
早く温かくなりゃいいなと。
しかし夏になれば冬が恋しいので、勝手なもの。

さて、日々「古式出雲蕎麦」の発送に追われています。
お陰様でオーダーが続々のため工場をフル稼動中。
現在までに御注文の方は明後日中に発送が完了します。

新商品「古式出雲蕎麦」の注文を検討中の方、
なるべく早めの注文をお願い致します。
大晦日までに安心して届きます。

召し上がった感想も続々と届きます。
大好評を頂き、嬉しい限りです。
長年の開発努力が報われました。

今朝も吹雪。
雪国の山陰です。

山陰は九州に近いので温暖なイメージかもしれませんが、
寒いし雪国なのです。
島根、鳥取をメインに「山陰」と呼びますが、
それに反し岡山、広島などを「山陽」と呼びます。
山脈をへだて岡山、広島は温暖なのです。

寒いといいながら、まわりを引かしてしまう服装の毎日。
何故だか寒くなると露出が多くなります。。。。

さて朝からビュビューンとおでかけ。
営業でございます。
こういった活動も新鮮でまた楽しいのです。

あ、そうそう。
昨夜、何の反動だかケーキを作りました。
7号サイズなので、かなりの大きさ。

ケーキは作りたてよりも1日寝かした方がなじむので、
今日が食べ頃。
スポンジに打つシロップはキルシュを使用しました。
シンプルに生クリームとイチゴだけ。
そして、粉糖を茶こしでパラパラ。

いつもはフルーツを絢爛豪華にあしらい、
見た目も中身も派手なデコレーションケーキを作りますが、
今回は何故だか超シンプルなものを食べたくなったのです。

ってか、忙しいのに何をしとるのだオレ!
そして7号サイズなんか作ってどうするのだオレ!

いっそケンタッキーも買ってきてクリスマス。
アフタークリスマス。

つか、ビフォア大晦日に励みなさい、オレ。。。。
余談ですが「超シンプル」と「チョーヨンピル」は似てますね。

はい、壊れてます。
年末年始の前に壊れてます。

今日も一日、超人ビュビューン。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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古式出雲蕎麦、早速紹介頂きました

初回出荷分に御注文頂きました、東京にお住まいのお客様が
早速、古式出雲蕎麦の感想をブログにて紹介くださいました。

効能などもきちんと書いてくださっていて、非常に丁寧です。
そして写真も美味しそうに撮れています。

ご紹介させてください
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

他にもたくさんの反響が寄せられています。
ご好評頂き、嬉しい限りです。

本日も工場にて商品を生産しております。
年内のお届け、まだ間に合いますので御注文お待ちしています。


4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

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古式出雲蕎麦のご案内



4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

クリスマスを終え

さて、いよいよ大晦日に向けカウントダウン。
店舗営業、大雪でしたら見合わせます。
まだ確定していませんので、こちらにて告知致します。

古式出雲蕎麦、昨日より発売開始。
たくさんの嬉しい感想が寄せられています。
了承を得て、紹介出来ればと思っています。
皆さん、やはりその色に驚いてらっしゃるようです。
そして味も誉めてくださり、早速追加注文も頂いています。

自分でもこの数日、古式出雲蕎麦を毎日食べています。
しかも日に数度。
お気に入りです。

さてさて引き続き頑張ります。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

メリーそばちゃん



クリスマスの気配も全くなく師走は突き進んでおります。
たくさん御注文を頂いております古式出雲蕎麦を、
せっせと準備中。

第三次生産分も完売致しました。
明日にまた追加生産し、発送手配を致します。
現在の御注文でしたら、まだ年内到着間に合います。

あ。
昨夜のクリスマスイブ。

梱包しながら差し入れのケーキとシャンメリー。
で、チキンの丸焼きを頂きました。

さてさて年末年始、今年は特に忙しいですが
張り切ってぶっちぎります。

朝入れたオレンジジュースの氷が解けませんが(笑)?

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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今夜!すべらない話

WAHAHA本舗コラアゲンはいごうまん、
今夜の「すべらない話」に出演です。
皆さん、応援宜しくお願い致します。

・・・・・

みなさん耳を疑わんといて下さいよ

なんと~

「すべらない話」に出演が決まりました~

こらありえんわ

裏路地の屋台のおでん屋さんがミシュランに審査されるみたいなもんや

奇跡のネタ見せ合格から昨日の収録までの3週間

めっちゃきつかったな~

なんせ僕は小動物むきだしですやんか

押し寄せる恐怖とのしかかるプレッシャーからマタニティーブルーならぬすべらないブルーに陥った

本番10日前「すべらない」の打ち合わせでハンパなくすべり倒したのは言うまでもない

ポキポキ心が折れていく僕にスタッフさんも心配になったんやろな

「やれば出来る!」

すべらないことを大前提としてるはずのプレーヤーに

「やれば出来る!」

ありえんアドバイスや

あまりのふがいなさに僕自身があきらめかけたのにスタッフさん根気強く

「本番までにもう一回会いましょう 大丈夫です」
ホンマありがたい
ありがたいねんけど

こんな状態で名だたる猛者達とあの絶対王者松本さんが待つリングに上がるんか

そう思うともう毎日生きた心地せんかった

追い込まれた僕は喰さん(ワハハ社長)に胸の内を聞いて貰った
すると喰さん

「怖いのは自分がすべりたくないからでしょ でも今までお前を応援してきた全国のみなさんからしたらすべろうがすべろまいが「すべらない」にお前が出てることが嬉しくてそれが最高のクリスマスプレゼントでしょ
当日はチャンスとか人生変えてやるとかそんな自分の欲ではなく未だお前を使おうとしてるスタッフさんも含め今までお世話になった全ての人に恩返しの気持ちで心をこめてしゃべってきなさい」

そうや
その通りや

迷いは消え軸は定まった

一世一代の大勝負の昨日
家を出る前出逢ってきた一人一人をイメージして熱くこみ上げる想いをのせて会場のフジテレビ湾岸スタジオに乗り込んだ

聖なる夜
コラアゲンに奇跡はおきるのか!!!

クリスマスの夜
どうか見届けて下さい

想いつき語録

「聖なる夜に 魂の鐘なり響け」

画像公開





初公開!
こんな感じです。

4人前1050円、だしつきとなっております。

御注文は、こちらまで(5個より)。
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

クリスマスの約束

小田さん、すげーな。
周りの人も。

だがしかし、あんなリハ嫌だ(笑)。

キャパが例年よりも小さい会場。
観覧の倍率はさらに高い。

応募条件に「クリスマスを意識した衣装で」とあった。

で放送を見るとサンタの格好だとかトナカイがいない。
「ちぇ、当たったくせに全然じゃん!」と、つぶやく。

だがしかし、観覧の大半である女性がサンタとか??

は!
またやってもた!

これ「クリスマスを意識した衣装」じゃなくて、
「服装」なのか!!!

あーあ、勘違いしてた。

あぶねー。
オレも会場に呼ばれてたら、サンタの服装で行っていた。
意気揚々と赤煉瓦倉庫へ・・・。

どうもこういう勘違いをしてしまう。

以前も「パーティーにふさわしい服装」を
「パーティー衣装」と勘違いし、海外で大変な目に遭ったことが。。
天皇とバッティングしたので、SPに囲まれたのは
今となっては、よい想い出。。。

作業の合間、少しだけ観たのです。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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活動休止のお知らせ

■キャプテンズ、活動休止のお知らせ

傷彦の病状について

聖なる夜の誓約
日頃からザ・キャプテンズを応援していただき、ありがとうございます。
ファンの皆さんの愛に包まれ、結成10周年を迎えられる事を心より感謝いたします。
しかし、残念な報告をしなくてはなりません。
体調不良により検査入院をしていた傷彦ですが、脳腫瘍である事が判明しました。
今後しばらくは手術と治療に専念し療養するため、休業させて頂くことになりました。

2011年1月30日shibuya Milkyway『10th Anniversary 7DAYS☆失神天国』をもちましてザ・キャプテンズのライブ活動を休止いたします。
今後の制作活動などは、本人の希望もあり、病状の回復を待って行っていきたいと考えています。
ファンの皆様と各関係者の皆様には、ご心配をお掛けいたしましたが、我々メンバー・スタッフは、100%の愛で傷彦をサポートする事を約束します。
ザ・キャプテンズ号は、必ずキャプテン傷彦を先導にステージに戻る事を約束します。
皆様も鳴り止まぬ「傷彦」コールを復活する迄、エールを送り続けていただくようお願いします。
本人からのメッセージを下記に添付致します。
引き続き、暖かい応援をどうぞよろしくお願いします。

有限会社ケーアンドエー 代表取締役 神田浩典


■愛すべきグルーピーたちへ
ザ・キャプテンズのリーダー、傷彦です。
先月、突然の入院、そしてツアーキャンセルというニュースで驚かせてしまったね。
心配かけてごめん。

病院で検査を重ねた結果、僕の病気が脳腫瘍であることが判明した。
これから治療に専念するため、
1月30日渋谷milkywayでのライブをもって
ザ・キャプテンズのライブ活動を休止しようと思う。
結成10周年の節目の年なのに本当に残念だけど、
これはスタッフ、メンバーと話し合った末の苦渋の決断。

その一方で、10周年の記念としてキャリアを総括するベストアルバムのリリースを予定しているんだ。
タイトルは「ザ・キャプテンズ アンソロジー」。
新曲あり、新録あり。それは、全力で駆け抜けてきた薔薇色の軌跡…。

思い出す、まぶしいスポットライト。
鳴り止まない歓声。

僕は諦めたくない。
またステージへ戻る日を夢見て、病を克服していきたいと思っているんだ。

いつだって君たちグルーピーの声が僕に力をくれる。
愛を、声援を僕におくれ。
それが僕の心を薔薇色に染める。

復帰した時には、また笑顔で逢おう。
そこから、長い長いアンコールが始まるのさ。

そう、すべては愛ゆえに!

傷彦


お問い合せ、傷彦への応援メッセージは下記アドレスまで。
mail@thecaptains.jp
※電話での問い合せは行っておりませんのでご協力お願い致します。

■ベストアルバム発売決定!
最後のグループサウンズ「ザ・キャプテンズ」結成10周年のキャリアを総括する20曲入りのBEST ALBUM!
10年間の集大成をリーダー傷彦がセレクション!
新曲に再録音曲、全曲リマスター意欲作!
過去の写真満載な豪華16PフルカラーJK仕様!
「THE CAPTAINS ANTHOLOGY」
2011.2.2 on sale!!
GSCR-1013 / \2,100(tax in)

収録曲
M1.ハートのエースはワキャナイドゥー(new song)
M2.ハートにピットイン
M3.失神天国~恋をしようよ'09~
M4.恋のゼロハン
M5.あたい18歳
M6.黄昏流星群
M7.THE LOVE NINJA
M8.太陽は知っている(retake)
M9.月影ロマンス(retake)
M10.ひまわりの丘
M11.おかあさん(retake)
M12.花吹雪、秘密模様(retake)
M13.うるわしき君よ(retake)
M14.フユノホタル
M15.この夜が
M16.ミ・アモーレ~薔薇色に染まれ~
M17.薔薇の檻
M18.沙惨歌
M19.恋は赤道直下
M20.百万本の薔薇

ポップです



販売店様に配布するポップです。
こちらにプライスカードが付きます。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣店頭でも
こちらを置かせて頂きます。

通販、只今でしたら大晦日に間に合います。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

古式出雲蕎麦のご案内



「古式出雲蕎麦を年越し、ギフトにどうぞ」

4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

ライブインフォメーション

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
ライブインフォメーション

■すかんち
好き好きダーリン、Love Love Shima-chang
~ やっぱりあなたはアイドルよ ~ TOUR

2011年1月 7日(金) 名古屋 BOTTOM LINE
開場18:00 開演19:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:JAILHOUSE
(052)936-6041 www.jailhouse.jp

2011年1月 8日(土) 大阪 umeda AKASO(元バナナホール)
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+ CN 会場
問合せ先:キョードーインフォメーション
06-7732-8888(10:00~19:00)

2011年1月15日(土) 東京 赤坂BLITZ
開場17:00 開演18:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ:HOT STUFF  
03-5720-9999  www.red-hot.ne.jp

全公演¥5500(D別/税込)

■THE ALFEE
2011.5.3
米子コンベンションセンター
問い合わせ 夢番地

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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実は勝ち組だった「のび太」

こういう記事を読むと、
日本はまだまだ平和だなと感じます。。。


実は勝ち組だった「のび太」

今の時代を生きるヒントがたくさんつまった一冊
 ドジでのろまでいじめられっ子、おまけに勉強も運動も苦手なのび太。
 これだけ聞くとちょっと可哀そうな人ですが、実はのび太はいつも夢を叶えていて、最終的にはクラスで一番美人のしずかちゃんと結婚します。

 「『のび太』という男の子は、じつは想像以上に人生を上手に歩んでいる」と『「のび太」という生きかた』(アスコム/刊)の著者である横山泰行さんは本書の中で述べていますが、なぜのび太は夢が叶えられたのでしょうか? のび太の心の持ち方を紹介します。

■のび太ですら、めげない
 ドラえもんのひみつ道具を使えば、自分も何かできるとのび太は 信じているのでくじけません。気分が乗った時の、のび太の仕事ぶりは普段のぐうたらからは想像できない前向きなものです。

■のび太は、悪口を言わない
 ジャイアンやスネ夫にいじめられることが多いのび太ですが、悪口や妬みよりも「なにくそ」といった反発力の方へのエネルギーを昇華させています。悪口を言わずに他人の良い部分を素直に「いいな」と肯定できることは、自分を成長させるための大きなエネルギーになります。

■誰にでもやさしくできる
 のび太はどんな相手に対しても心底から憎んだり、存在そのものを否定するような言動をとりません。そしてジャイアンの暴力やスネ夫の傲慢な態度の背景に見え隠れする優しさを、的確に読み取るすばらしい感性を身につけています。例えば映画などでは、ジャイアンやスネ夫がいつもよりやさしいと感じることがあるでしょう。のび太のやさしさが彼らとの関係をより強固なものにしているのではないでしょうか。

■なんに対しても偏見がない
 のび太は人間だけではなく、台風のフー子、植物、アリやツバメ、架空の動物にまで真心を込めた優しさで対応しています。そしてその愛情の対象がどんどん広がっていくことから、のび太の心の成長が見てとれます。のび太の優しさが、仲間の協力の生むのです。

 この本には、このようなのび太に学ぶ、「のび太メソッド」が多数紹介されています。
 ただぐうたらしているだけでのび太の夢は全て叶う、というわけではありません。「ひみつ道具はあくまでも補助的なものであり、最終的にはのび太本人の自覚や努力が新しい人生を切り開いた」と横山さんは分析しています。
 またこの本について、神奈川の逗子開成中学の生徒が書いた読書感想文がインターネット上で大きな話題になりました。そのおかげでお母さん世代の女性から「ひきこもりのわが子に読ませたい」などと問い合わせが殺到したそうです。

 のび太から学べることは案外多いのかもしれませんね。

クリスマスイブ

「兄は夜更け過ぎに幸恵と変わるだろう」
そんな悲哀を感じる歌が頭をリピートしています。

さてクリスマスイブ。
あなたのクリスマスソングは何でしょうか。

個人的に断トツの1位はジョンレノンかと思います。
ハッピークリスマスは不動として、
他に気に入ってる曲はロイウッド。
すかんちのカバーが大好きです、店でかけたりします。
この和風全開の店で流れるクリスマスソング。。。。

今夜の武道館も行けぬまま、作業に追われます。
ケーキ屋さんも昨夜は徹夜作業だったことでしょう。
一昨年、ケーキ屋さんにお手伝いに行きました。
やはり23日の夜です。
去年は現場、今年は自分の作業でお手伝いに行けず。。。
不義理、申し訳ないです。

ケーキ屋さんのクリスマスケーキは、
このクリスマスイブを彩ります。
家族、恋人達に幸せを運びます。
おもちゃもそうです。
明日目覚めた子供達に夢を届けてくれます。
そのおもちゃは商品ではなく「愛」です。

地味になりますが、
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣のお蕎麦も
大晦日、食卓にあがりしみじみと召し上がって頂ければ
こんな嬉しいことはありません。

お蕎麦、初回生産分が完売し本日追加生産をかけました。
たくさんのお申し込みありがとうございます。
明日に初出荷、店頭販売が始まります。

長年に渡った夢がこの年末に叶いました。
古式出雲蕎麦の製品化、製麺所さんには
「不可能」だとトライすら何度も断られました。
それはそうです、そばがつながりませんもの。

基本的に、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の生そば、
発送をお断りしていました。
時間が経ち切れてしまうのと、調理が難しいからです。
自分でも「この蕎麦は仕方ない」と思っていました。

そのタブーに挑戦しようと思ったのはいつ頃からでしょうか。
思うことがあり奮起したのです。

試行錯誤を続け、ようやく満足出来る蕎麦が完成しました。
奇しくも本日はクリスマスイブ。
最高のプレゼントになりました。

これで日本全国、はたまた海外に住む皆さんにも
出雲のお蕎麦を手軽に味わって頂けます。

ただ甘皮混入を増やし黒くするだけなら簡単です。
つなぎの小麦粉をうんと多くしてやればいいのですから。
それに既存の商品を見てください。
蕎麦の成分表示には、まず先に「小麦粉」と書かれているはずです。
通常、こういった商品は蕎麦粉は2~3割しか入っていません。
1割未満なんてことも珍しくありません、蕎麦なのに。
少し前、0.05%の混入率で摘発されたという報道もありました。

この「古式出雲蕎麦」、成分表示をご覧ください。
一番先に「蕎麦粉」と書いてあります。
ご存じのよう、成分表示は多く含まれている物から順番に
表記しなければなりません。

つながりにくい蕎麦を、蕎麦粉を多くして生産するという、
製麺界では有り得ない作業に挑戦してくださった関係者の皆様に感謝します。

ずいぶんと無駄を出してしまいましたが、
本日クリスマスイブに商品は完成致します。

注文くださった方、御世話になった方への発送はもちろんですが、
先祖代々の碑、そして先代へ、この蕎麦を届けようと思っています。

20年近く前、自分がこの店を引き継ぐ際、
「この古式出雲蕎麦でオレは一生やっていく」と決めました。
その頃でさえ、まわりにはもうこんな蕎麦はありませんでした。

蕎麦屋だから蕎麦の商品化するのは当たり前と思われるかも知れません。
ですが50年近くに渡り提供してきた門外不出、秘伝の蕎麦です。

多分、何年も先になり、今回の開発がエポックになっていれば
いいなと思います。
起爆剤になって欲しいと願っています。

年明けには3種、新商品もお披露目予定。
こちらも長きに渡る試行錯誤の末、ようやく形が見えてきました。

伝統、古来の文化を伝える。
これも様々な捉え方があるかと思います。
あの歌舞伎でさえ、スーパー歌舞伎でフライングを使用したり、
解説付きマシンを貸し出しなど新しい試みを行なっています。

古きを守り、伝えるには「何を捨てるか」「何を残すのか」という
チョイスが一番難しいのだと考えます。

そこで自分が選んだ道は「蕎麦」。
店を「玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」と
リニューアルし、蕎麦を伝えることに重きを置きました。
蕎麦を変えず、まわりを変えていきました。

創業45年の暮れ、こうして新しい展開が見えたこと、
これは自分にとって大きな励みになりました。

古式出雲蕎麦の発売を告知したところ、
驚くほどたくさんの注文を頂き、
そのほとんどに手紙が添えられていました。
ありがたく嬉しい言葉がたくさん綴られていました。

中には「日記に書かれている意味深な言葉は蕎麦に違いない」
そう思い、年越し蕎麦の手配をしないで発表を待っていた方も。
こうした温かい皆さんに支えられての45年です。

来年は、スーツに革靴で飛び回ることがメインになりそうです。
あれか?アタッシュケースなんてのも買ってみちゃうか?
ペコちゃんステッカーなんかを貼らないやつを(笑)。
とりあえずスーツ用に、いかしたハイヒールをオーダーだ。
スーツもナミキにベルボトムでオーダーだ。←ダメ

24時間、頭の中は蕎麦のことばかり。
音楽もコレクションも、すべては蕎麦に付随しているのです。
オフになる瞬間もなく常に仕事のことを考えてますが、
便宜上「仕事」という言葉を使ってしまっただけで、
ホントは好きなことばかりを考えているだけなのです。
そしてこれは幸せなことなのです。
だって好きなことをやって生活が出来ているんですから。

だからオレは玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣にいる時が
本当に楽しくて仕方ありません。
お客さんが来てくださっている時間が嬉しくてたまりません。

そもそも「玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」ってのは
自分がビジターだった場合、どんな店に行きたいかを
脳内シミレーションして作り上げた空間です。
奇しくもクリスマスにギズモを売っていた、
仮想チャイナタウンみたいに。

「オモチャあるから楽しいだろ?」みたいに
単純なことではなく、根本的な楽しさを提供出来たらと願っています。

古式出雲蕎麦、たくさんの注文を頂きありがとうございます。
本日、商品が完成の予定となっています。
先ほども書きましたが、蕎麦の追加生産も手配しましたので、
注文を迷ってる方も、まだまだ間に合います。

告知して1日で初回ロッド完売という事実。
その全てが常連さんであり、こうしてすぐに注文をくださったこと。

メールが届きだした昨日の朝から胸がいっぱいでした。
昼過ぎからは込み上げる気持ちを抑え切れませんでした。
ただただ感謝の気持ち、それに尽きます。

この感傷的というか涙もろさは何だ(笑)。
どうも「優しさ」には滅法弱いようです。

どうも蕎麦の話になると熱が入ってしまいます。
すみません。。。

外は雪、ホワイトクリスマス。

さて今日は古式出雲蕎麦が完成する日。
また長い1日になりそうです。

皆さん、本当にありがとうございます。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

古式出雲蕎麦、通販のお知らせ



「古式出雲蕎麦を年越し、ギフトにどうぞ」

4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

くりすますいぶいぶ

でさ、もう今夜にはクリスマスイブじゃないのさ!
あげく今日は祝日じゃないのさ!

師走恒例で、毎日慌ただしくしています。
年末年始、一番忙しいのです。
ええ、蕎麦屋ですから。
出雲大社参拝のお客さんがあるので、年始も多忙なのです。

今日も今日とて作業、作業。
気が付けばもう明るくなってきました。

しかーし!
その甲斐あってか、土曜日から古式出雲蕎麦が発売です。
よほどのトラブルがなければ、きっと発売されることでしょう。

これね、自分で言いますがかなり美味しいです。
オレも毎日食べてます。

世間的には灯火が消えてしまったこの蕎麦を、
手軽に遠方で味わっていただけるようになり、
昔からの伝統を継承出来ることが出来、嬉しい限り。
もちろん準備が整ったというだけで、
伝承はこれからの作業ですが。

来年から少しメディアに出演しちゃおうかしらん?
などと珍しいことを思ってみたり。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣、
基本的に取材お断りしています。
常連のお客様、そして初めての感動を大切にしたいから。
そのために店内写真撮影もお断りしているのです。
足を踏み入れて驚いてもらいたいのです。

元来、出たがりとは真逆。
極力目立ちたくもないし、何なら激しい人見知り。
だからテレビとかラジオ、雑誌、新聞など困るのです。
器用に出来たらいいんですけどね。

しかし、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の
古式出雲蕎麦が半生タイプで完成し、
この蕎麦をたくさんの方に知って頂くようになります。
この蕎麦は自分の魂です。

「古式出雲蕎麦」。
この名称は20年以上前にオレが名付けた造語。
その当時でも、すでにこの蕎麦は出雲で姿を消していました。

商品化、どれだけ時間がかかったでしょうか。
製麺所には不可能と言われ、開発を断られました。
そこを説き伏せ、試行錯誤の日々。
粉をどれだけ無駄にしてきたことでしょうか。

そんな古式出雲蕎麦がようやく完成しました。
これは自分にとっても悲願でありました。

早速、年明けに新スタイルでの発売が控えています。
そして起爆剤となるであろう新商品は2種、発表予定。

だからクリスマスとか浮かれている場合ではないのです。
やりたいこと、やらねばならないことだらけ。
たくさんの人に伝え、届けたいのです。

うーん、蕎麦を語るとつい熱くなってしまいます。
固くてごめんなさい。
でも毎日、蕎麦のことばかりを考えています。
全ては蕎麦あってこそ、その基本を忘れません。

「はなまるマーケット」「みなさんのおかげでした」などで、
誰か紹介してくれるといいなと他力本願ですが考えたり(笑)。
でも、そのぐらい自信作です。

初回出荷には、三重の醤油メーカー「ヤマモリ」さんの
そばつゆを付けました。
出雲蕎麦の特徴として、だしが甘いことがあげられますが、
幅広く楽しんで頂けるために、
万人の方に好まれる美味しいだしをセレクトしました。
老舗醤油とのコラボレーションです。

地産地消にこだわりはありません。
実際、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣でも
地産地消を謳っていません。
自分が美味しいと思う物を使用しています。
もちろん宍道湖産大和しじみは、こだわりですが。

古式出雲蕎麦、金曜からお申し込みの順番にて発送開始致します。
皆様からの感想が楽しみでもあり、恐くもあり。

オリジナル商品をひっさげて、来年より新しい展開に入ります。
全国各地のスーパー、デパートなどで、
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の商品が並ぶよう動きます。
店舗運営と並行し、商品販売を幅広いエリアで展開します。
もちろん音楽イベンターも。

自分が伝えたいものがある。
それは、とても幸せなことだと思います。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の魂は「蕎麦」。
そのベーシックがある限り、今後もブレなくいけそうです。

古式出雲蕎麦、4人前1050円(だし付き)。
発送は5個から受け付けております。
オフィシャルサイトの通販ページをご覧ください。
http://daimyozin.web.fc2.com/

今からですと、大晦日に十分間に合います。

そんな慌ただしくも充実な本日。
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣、楽しく営業です。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

KAZUMASA ODA TOUR 2011

63歳の小田和正さん。
どんだけですか(笑)。

いやはや素晴しいです。

KAZUMASA ODA TOUR 2011
2011年3月26日(土)静岡県 静岡エコパアリーナ
2011年3月27日(日)静岡県 静岡エコパアリーナ
2011年4月1日(金)兵庫県 神戸ワールド記念ホール
2011年4月2日(土)兵庫県 神戸ワールド記念ホール
2011年4月8日(金)岡山県 岡山市総合文化体育館
2011年4月9日(土)岡山県 岡山市総合文化体育館
2011年4月16日(土)秋田県 秋田県立体育館
2011年4月17日(日)秋田県 秋田県立体育館
2011年4月22日(金)鹿児島県 鹿児島アリーナ
2011年4月23日(土)鹿児島県 鹿児島アリーナ
2011年4月26日(火)神奈川県 横浜アリーナ
2011年4月27日(水)神奈川県 横浜アリーナ
2011年5月3日(火・祝)東京都 国立代々木競技場第一体育館
2011年5月4日(水・祝)東京都 国立代々木競技場第一体育館
2011年5月7日(土)長野県 長野BIG HAT
2011年5月8日(日)長野県 長野BIG HAT
2011年5月14日(土)福井県 サンドーム福井
2011年5月15日(日)福井県 サンドーム福井
2011年5月21日(土)愛媛県 愛媛県武道館
2011年5月22日(日)愛媛県 愛媛県武道館
2011年5月28日(土)三重県 三重県営サンアリーナ
2011年5月29日(日)三重県 三重県営サンアリーナ
2011年6月3日(金)愛知県 スカイホール豊田
2011年6月4日(土)愛知県 スカイホール豊田
2011年6月8日(水)神奈川県 横浜文化体育館
2011年6月9日(木)神奈川県 横浜文化体育館
2011年6月18日(土)宮城県 セキスイハイムスーパーアリーナ
2011年6月19日(日)宮城県 セキスイハイムスーパーアリーナ
2011年6月25日(土)熊本県 グランメッセ熊本
2011年6月26日(日)熊本県 グランメッセ熊本
2011年7月2日(土)沖縄県 宜野湾市海浜公園屋外劇場
2011年7月3日(日)沖縄県 宜野湾市海浜公園屋外劇場
2011年7月9日(土)広島県 広島グリーンアリーナ
2011年7月10日(日)広島県 広島グリーンアリーナ
2011年7月16日(土)新潟県 朱鷺メッセ・新潟コンベンションセンター
2011年7月17日(日)新潟県 朱鷺メッセ・新潟コンベンションセンター
2011年7月23日(土)香川県 さぬき市野外音楽広場テアトロン
2011年7月30日(土)岩手県 岩手産業文化センターアピオ
2011年7月31日(日)岩手県 岩手産業文化センターアピオ
2011年8月11日(木)神奈川県 よこすか芸術劇場
2011年8月12日(金)神奈川県 よこすか芸術劇場
2011年8月19日(金)兵庫県 神戸ワールド記念ホール
2011年8月20日(土)兵庫県 神戸ワールド記念ホール
2011年8月24日(水)神奈川県 横浜アリーナ
2011年8月25日(木)神奈川県 横浜アリーナ
2011年9月3日(土)北海道 札幌ドーム
2011年9月10日(土)福岡県 福岡Yahoo!JAPANドーム
2011年9月17日(土)愛知県 ナゴヤドーム
2011年9月18日(日)愛知県 ナゴヤドーム
2011年9月24日(土)大阪府 京セラドーム大阪
2011年9月25日(日)大阪府 京セラドーム大阪
2011年9月28日(水)東京都 東京ドーム
2011年9月29日(木)東京都 東京ドーム

古式出雲蕎麦、先行販売のお知らせ

オリジナル「古式出雲蕎麦」商品化決定

出雲地方で古来より伝承されてきた古式出雲蕎麦。
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣では、
時代が移り変わっても、このお蕎麦を守り続けております。

4人前1470円をweb特価1050円にて販売中!

「古式出雲蕎麦について」

この古式出雲蕎麦は、蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用し、
色が黒く香りが高い、そして味が濃いのが特徴。
滋味深く、その野趣溢れる味は他に類を見ません。

打ち方も難しく、打ってすぐに食べなければボロボロと崩れてしまうため、
今ではこの蕎麦を提供する店は皆無となってしまいました。

「蕎麦」は、健康に良いとされているのは皆様も良くご存知だと思います。
効能として、血中コレステロール上昇抑制、脂肪肝や肝硬変、
口内炎や口角炎などの口の中や舌の炎症、多発性神経炎、
脚気などを予防するほか、ボケ防止・高血圧予防等、
さまざまな成人病に効果があると言われています。

特筆したいのは、この「黒さ」。
黒い食品群(昆布類、黒ゴマ、黒豆、プルーンなど)は、
とくに身体に良いのは周知の事実。

その黒さの素となっている蕎麦の実の甘皮とはなんでしょうか。
甘皮部分は、タンパク質で出来ており、
蕎麦の持っているルチンやビタミンB1、B2が全部といっていいほど、
甘皮(表層部)から取れ、ビタミンB1は胚芽に多く含まれています。
玄米を想像頂ければ判りやすいでしょう。

甘皮は色が黒くなる原因であると同時に、香りや旨味が成分が非常に強いのです。

毛細血管を強くする働きがあり、繊維質が多く含まれるため、
腸のぜん動をよくし、便通をととのえる効果があります。
また利尿作用もあるため体力の老廃物排泄させ、
浄血、のぼせ症、冷えやすい体、いつも顔色の悪い人などには特に効果的。

この古式出雲蕎麦は、ほかの食品にはない、ミネラルなどの栄養素が摂れ、
生活習慣病を予防し、デトックス効果あり!

発売中の「古式出雲蕎麦」。
こちらは半生になっているために、茹で時間も短く、
栄養素が逃げにくくなっています。
商品は、だし汁付きで、お手軽。
そして何より非常に美味しいお蕎麦です。

着色料、不使用。
幻の味「古式出雲蕎麦」を是非ご賞味ください。

創業46年、出雲地方で古来より伝承されてきた
古式出雲蕎麦を守り続けている唯一の店。
それが、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

■新発売「古式出雲蕎麦」のお知らせ

当店でのみ提供していた古式出雲蕎麦を、
ご家庭で手軽に楽しんで頂けますよう半生加工に成功、
商品化致しました。

冷たい割子蕎麦はもちろん、温かい出雲特有の「かまあげそば」も調理可能。
蕎麦が茹で上がったら、温めた丼にそば湯をいれ、
茹でた蕎麦を洗わずそのまま丼へ移します。
付属のつゆ(濃縮)を好みで入れお召し上がりください。
薬味は、かつおぶし、ねぎ、ごま、もみじおろし、のりなどがお薦め。
トロっとしたそば湯で食べる蕎麦は身も心も温めてくれます。
蕎麦湯に溶け出した栄養素ごと、どうぞ。

古式出雲蕎麦、是非召し上がって頂きたいお蕎麦です。
だしつき、2食ずつの小分けにしています。
出雲の味を是非ご賞味ください。

お客様から早速こんな反応もありました。
http://hapirin6.blog77.fc2.com/blog-entry-219.html#more

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
特製「古式出雲蕎麦」
4人前入り 1470円 だし付き
こちらを直売web特価「1050円」にて販売しています。
※出雲古来、真っ黒で風味が強く、味が濃いお蕎麦です

■お申し込み要項
メールにて下記を記入のうえお申し込みください。
※12個以上の御注文で送料サービス

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(6個以上からお願い致します)

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

ライブインフォメーション

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
ライブインフォメーション

■すかんち
好き好きダーリン、Love Love Shima-chang
~ やっぱりあなたはアイドルよ ~ TOUR

2011年1月 7日(金) 名古屋 BOTTOM LINE
開場18:00 開演19:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:JAILHOUSE
(052)936-6041 www.jailhouse.jp

2011年1月 8日(土) 大阪 umeda AKASO(元バナナホール)
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+ CN 会場
問合せ先:キョードーインフォメーション
06-7732-8888(10:00~19:00)

2011年1月15日(土) 東京 赤坂BLITZ
開場17:00 開演18:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ:HOT STUFF  
03-5720-9999  www.red-hot.ne.jp

全公演¥5500(D別/税込)

■THE ALFEE
2011.5.3
米子コンベンションセンター
問い合わせ 夢番地

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

もう22日

さてさて年末年始の天候が気になる今日この頃。
大雪のために臨時休業となった昨年でしたが、
今年はどうでしょうか。

島根に来るには大山、三瓶という山を越える。
雪が降ればこの道がアウトとなる。
チェーン装着せねば走行すら出来ない。
実際去年、県外車は、ほぼいなかった。

うーぬ。

作業していて午前6時。
冬場なので、まだ外は真っ暗。
冷たい雨が降り続いている。

6時になれば夜ではなく朝。
今日も寝そびれたので、このまま仕事を続けることに。
午前9時にアポがあり、それまでには一段落したいとこ。

年越し蕎麦の発売準備に追われています。
土曜日から発売出来そうです。
詳細を告知していないのに、この日記を読んだと注文が多数来ています。
ありがたいです。

だがしかし!
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣に来たことがある方は、
このお蕎麦に驚くはず!
手打ち古式出雲蕎麦を完全再現、家庭で手軽に調理可能!
もちろん3ヶ月の日持ちも!

もちろん初めて食べる方も、この独特すぎる蕎麦に驚愕!
恐らく日本一真っ黒な蕎麦です。

土曜日より発送順次開始致します。
また正式にお知らせ致しますが、予定はこのような感じです。

■玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣オリジナル
 特製「古式出雲蕎麦」
 ※出雲古来、真っ黒で風味が高いお蕎麦です

1袋 4人前 1050円 だし付き

5袋より発送致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・

この古式出雲蕎麦、ようやく満足する商品が完成しました。
試行錯誤の数年、どれだけ粉を無駄にしたかわかりません。
乾麺でなく半生タイプにこだわりました。
そしてとにかく蕎麦粉の配合を多くしました。

蕎麦粉が多いと、蕎麦は麺としてつながりません。
半生タイプですので、生麺よりさらに生産条件はシビアです。

この古式出雲蕎麦、今では出雲地方でも当店でしか
扱っていない蕎麦です。
ということは日本で玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣だけ。

当店では、この古式出雲蕎麦にこだわり、
時代が移り変わろうと45年間、ずっと提供し続けてまいりました。
今回、この古式出雲蕎麦をご家庭で楽しんで頂ける商品が完成し、
長きに渡る夢が実現致しました。

蕎麦の実の甘皮という部分をふんだんに使用する蕎麦は、
滋味深く野趣溢れる味。
そして甘皮を入れれば入れるほど、蕎麦はつながらなくなります。

洗練された蕎麦とは趣が異なるかもしれませんが、
これこそが、この出雲地方で古くから愛され続けて来た味。
この伝統を新しい形で伝承出来ることを嬉しく思います。

遠方にお住まいのお客様、大変長らくお待たせ致しました!
常連の皆様は、その茹で上がりに驚いてくださるはず。
玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣手打ち蕎麦を、
かなりのクオリティーにて再現することに成功しました!

出雲の味を是非、ご家庭で。
蕎麦粉をたっぷり使用しつつ値段はギリギリまで抑えました。
パッケージもエコロジーに配慮し袋入りに。

皆さんに是非とも召し上がって頂きたいお蕎麦です。
ただ今申し込んで頂いた皆様は比較的早めの発送が可能。
お申し込みにより順次発送して参ります。
工房では連日フル生産中!

サイトをご覧の皆さんには12個以上の御注文で送料サービス。
売価がギリギリなので、これは結構破格対応です(笑)。

自信の蕎麦を是非ご賞味ください。

お申し込み要項は、こちら

メールにて下記を記入のうえお申し込みください。

お名前
ご住所
電話番号
御注文数(5箱より)
※送り先が別場所の場合、その旨ご明記ください

申し込みアドレス
shingu@galaxy.ocn.ne.jp


この数ヶ月、古式出雲蕎麦開発の最終追い込みをしていました。
年内に完成し、年越し蕎麦にも間に合いました。
協力くださった関係者の皆様に感謝致します。

年明けには、またお知らせが2つ出来そうです。
この「古式出雲蕎麦」が、
今後、玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣の顔になるよう、
そして皆様に末永く愛されるよう邁進していく所存です。

週明けには、感想が聞こえてきそうです。
どんな反応でしょうか、ドキドキします。

フライングでお申し込みくださった皆さん、
予想は当たっていましたね、さすがです。

年内は日記、mixi、Twitter、食べログ程度の告知しかしません。
店頭在庫は切らさぬよう致します。

先行販売、どうぞご利用ください。

さて、仕事を続けます。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

松本清張 砂の器

名作「砂の器」。
ご存じの方も多いと思うが、中盤以降島根が舞台となる。
奥出雲と呼ばれる地方だ。

数年前、仲居正広が主演でロケがあり話題となった。
丹波哲郎の映画版では、店最寄りの宍道駅が登場している。

余談だが卍の新作に収録されている、
「では何で被害者の身体にあなたの体液が付着していたーんだね」
というミニドラマは砂の器がモチーフとの極秘情報。

また島根がにぎやかになりそうです。
アミューズちゃん祭り。


「二夜連続ドラマスペシャル 松本清張 砂の器」

2011年春にテレビ朝日系で放送予定の「二夜連続ドラマスペシャル 松本清張 砂の器」(仮)で、玉木宏がテレビ朝日のドラマに初主演を果たすことが分かった。

「砂の器」は松本清張原作の長編推理小説。物語は昭和35年12月、東京・蒲田駅構内の操車場で初老男性の他殺体が発見されるところから始まる。玉木が演じる吉村弘は、先輩刑事に教えを請いながら、持ち前の粘り強さで真相を突き止めようとする若手刑事。吉村は悲惨な戦争体験から心にある種の闇を持っており、犯人も抱えているであろう闇と自身を対峙(たいじ)させることで、事件の深部に近付けると信じ、捜査にまい進していく。

'74年に公開された映画版では、丹波哲郎演じるベテラン刑事・今西栄太郎が、そして近年では'04年にTBS系で放送された連続ドラマ版で、中居正広演じる音楽家・和賀英良が主役として描かれたが、今回は玉木演じる吉村刑事が主役。吉村目線でのドラマ化は初となる。

また、玉木のほかにも豪華俳優陣が名を連ねた。脚本家・竹山洋氏のオリジナル登場人物として、吉村刑事と共に事件の真実に迫る女性新聞記者・山下洋子役を中谷美紀が演じる。ほか、和賀英良役を佐々木蔵之介、今西刑事役を小林薫が務める。

玉木は今回の主演について「たくさんの方に知られている大きな作品だけに、自分自身がかかわっていく事に大きな緊張感がありますが、同時にやりがいを感じます。作品の社会的背景など、今を生きる上で大切なテーマは、いつの時代も変わる事はない。所轄の刑事、吉村弘を通して現代にも通ずる作品のメッセージを残したいと思います」と意気込みを語った。

年越し蕎麦のご案内

土曜日より新商品の発売が出来る見込みとなりました。
詳細はまたこちらにてお知らせ致します。

新商品に、どうぞご期待ください。

緊急呼び出し

某所へ飛びます!
師走、慌しいですね。。。。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣、
14時にて閉店です。

ライブインフォメーション

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
ライブインフォメーション

本日、すかんち札幌公演、鈴木トオル姫路公演です

■鈴木トオル
『Love in City 2010 in姫路 / 鈴木トオルChristmasライヴ』
出演:鈴木トオル(Vo)Enzo山田秀俊(pf)

日時:2010.12.19 2
時間:開場17:30 / 開演18:00
会場:姫路ハルモニア (兵庫県姫路市延末1-80)
料金:前売り 4,500円 当日 5,000円 (ドリンク代別途500円)
協力:Chair's・玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

TEL ハルモニア 080-3136-2673

■すかんち
好き好きダーリン、Love Love Shima-chang
~ やっぱりあなたはアイドルよ ~ TOUR

2010年12月19日(日) 札幌 COLONY
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:マウントアライブ 
011-211-5600

2011年1月 7日(金) 名古屋 BOTTOM LINE
開場18:00 開演19:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:JAILHOUSE
(052)936-6041 www.jailhouse.jp

2011年1月 8日(土) 大阪 umeda AKASO(元バナナホール)
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+ CN 会場
問合せ先:キョードーインフォメーション
06-7732-8888(10:00~19:00)

2011年1月15日(土) 東京 赤坂BLITZ
開場17:00 開演18:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ:HOT STUFF  
03-5720-9999  www.red-hot.ne.jp

全公演¥5500(D別/税込)

■THE ALFEE
2011.5.3
米子コンベンションセンター
問い合わせ 夢番地

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

■myuuRyより大事なお知らせ

■大事なお知らせ■

いつもmyuuRyを応援いただきありがとうございます。
この度は皆様に大事なお知らせがあります。
12/29のライブを持ちましてakkinがmyuuRyを脱退する事となりました。
そしてこれを期にmyuuRyは活動を休止いたします。
突然のご報告になってしまった事を深くお詫び申し上げます。
この度の内容につきましてはメンバーでじっくりと話し合って決めた事になりますので、ご理解いただければ幸いです。
休止の理由につきましては、長年活動して来たakkinの脱退ということと、
また、pommyの「感音性難聴」の治療に専念するということが大きな要因の一つになります。

今までmyuuRyを応援してくださった皆様には心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。

また、今後の活動につきましては、pommyのソロ名義である「京田未歩」での活動を再開いたします。
現メンバーの井嶋啓介も演奏者として共に活動して参ります。
そして愛すべきmyuuRyの楽曲達もこれから、
4ピースという形態に捕われる事なくより自由な形態で歌われ続けます。


「京田未歩」としてのライブは5/10(火)渋谷o-crestに決めました。 
是非、お越しいただけたらと思います。


ファンの皆様方ならびに関係者の皆様方。
今まで本当にたくさんの応援とご協力をありがとうございました。
myuuRyは7年間の活動にここで一つ区切りをつけます。
しかし、それぞれがそれぞれのまた新たなるステージへ向かう為の通過点になりますので前向きな決断だったと思っております。
そしてまたいつかmyuuRyが皆様の前にお披露目出来る日が来たならば、その時はきっと今よりもさらにたくましくなったメンバーがいるはずです。
その日が来るまで今後ともメンバーそれぞれの活動を応援して頂ければと思います。
12/29のライブはメンバー全員で手作りの料理で皆様をおもてなし致します。
短い時間のステージになりますが、どうぞご来場くださいませ。
ラストライブは笑顔で盛り上げたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

myuuRy staff




■以下メンバーからのコメント■


myuuRyのメンバーとその音楽に出会って、自分はすごく沢山の自分に出会えた。自由なスタイルと発想と、可能性を持ち続けた理想的なバンドです。

これまでみんなで挑戦し続けた事は自分自身の活動のイメージを膨らませる事にもなって、それを止めるのは自分がmyuuRyであったからこそ出来ないと思いました。

心から、myuuRyを通じて一緒に演奏した沢山のミュージシャン、活動に関わってくれた各業界の沢山の人、応援してくれたファンのみんなの最高の発展と幸せを願う。

29日のラストライブも今まで通り心を込めてmyuuRyします!


akkin


akkinと一緒に音楽を作ってきた期間は、私にとって最高にエキサイティング出来た期間でした。
音楽の幅も広がったし、毎回のライブに対する常にシビアなスタンスは、
「ミュージシャンとは」という今の自分の考え方を作り出してくれさえしました。
そして、音楽が自分達の中にいかにナチュラルに存在しつづけているかを再確認させてくれました。

ここ数日たくさん悩んだけれど、7年間におけるたくさんの出会いと別れを経た結果、
「myuuRy」とは、今まで演奏してくれたメンバー達のものだと改めて思いました。
そしてそれを少しの間でも宝箱に入れておきたくなったので、しばらくmyuuRyはお休みします。
最後の最後に出て来た「バンド」という青臭い感情のせいです。ごめんね。

少し休んだら、また復活します。
今度は、自分のライフスタイルにリンクした音楽を始めるつもりです。
そして、myuuRyの音楽もソロ時代の音楽も、境界線なく自分自身から出て来たメロディーなので、
その全てをこれからはちゃんと愛して大事にしていきたいと思います。勝手だけれど応援して貰えたら幸いです。それではラスト、29日のライブ。全力で届けます。では!


pommy





myuuRyのメンバーとしてakkinと一緒に音を奏でて来ましたが、僕にとっては、音楽人としての立ち振る舞いや生き方を、言葉と行動で示してくれる素晴らしい先輩でもあります。

akkinに出会えて心から幸運だと思っています。

29日のライブで、この3人でのライブは最後になりますが、myuuRyらしく、皆さんと一緒に楽しいステージにしたいと思います!

僕は変わらず、京田未歩の作る音楽をサポートしていきます。

これからも、応援よろしくお願いします。


井嶋啓介

松江市 「最少人口」返上へ

激しくどうでもいい・・・・


 全国の県庁所在地で最も人口が少ない松江市(約19万2300人)が、その座を返上することになった。島根県議会が17日、東隣の東出雲町(約1万4700人)を編入合併する議案を可決したため。来年8月1日の合併後は約20万7000人となり、甲府市(約19万3000人)、山口市(約19万5500人)、鳥取市(約19万6000人)を上回る。

 松江市の人口は、「平成の大合併」前まで14万人台で、当時は山口市よりも多かった。05年3月の周辺7町村の編入合併で19万人台になったが、他の県庁所在地も合併で規模が拡大したため、人口が最も少なくなった。合併後は鳥取県も含む山陰の自治体として最も人口が多い市になる。

ボクは詩を書こう

彼女の部屋から見えるのは
どんな景色なんだろう?

猫がいるよな部屋で
とりあえずボクは詩を書こう


曽我部くんの歌ってのは情景が目に浮かんでくる。
しかし、そのリアリティに安っぽさはない。

曽我部くんの歌をよく聴く。
飽きないから不思議だ。

そんな曽我部くんが来年1年間、マンスリーライブを開催。
これはまた面白そう。

来年あたりは山陰でのライブも実現するのかな?

「恋に落ちたら」が好きだ。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

仕事スタイル


こういう状況で、アイディアを練ります。
なるべく暇な店で。

なかなかこんな落ち着いた時間もありませんが。

ライブインフォメーション

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
ライブインフォメーション

■すかんち
好き好きダーリン、Love Love Shima-chang
~ やっぱりあなたはアイドルよ ~ TOUR

2010年12月19日(日) 札幌 COLONY
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:マウントアライブ 
011-211-5600

2011年1月 7日(金) 名古屋 BOTTOM LINE
開場18:00 開演19:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ先:JAILHOUSE
(052)936-6041 www.jailhouse.jp

2011年1月 8日(土) 大阪 umeda AKASO(元バナナホール)
開場16:30 開演17:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+ CN 会場
問合せ先:キョードーインフォメーション
06-7732-8888(10:00~19:00)

2011年1月15日(土) 東京 赤坂BLITZ
開場17:00 開演18:00
チケット取扱い:ぴあ ローソン e+
問合せ:HOT STUFF  
03-5720-9999  www.red-hot.ne.jp

全公演¥5500(D別/税込)

■鈴木トオル
『Love in City 2010 in姫路 / 鈴木トオルChristmasライヴ』
出演:鈴木トオル(Vo)Enzo山田秀俊(pf)

日時:2010.12.19
時間:開場17:30 / 開演18:00
会場:姫路ハルモニア (兵庫県姫路市延末1-80)
料金:前売り 4,500円 当日 5,000円 (ドリンク代別途500円)
協力:Chair's・玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

【メール予約 & お問い合わせ 】
メール:info@speaklouder.jp
TEL ハルモニア 080-3136-2673

※メールの場合、件名に[12/19鈴木トオル姫路ライブ予約]と明記の上、
お名前・お電話番号・チケット枚数をご記載頂き、
上記メールアドレスにお申し込み下さい。
折り返し返信致します。

■THE ALFEE
2011.5.3
米子コンベンションセンター
問い合わせ 夢番地

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/

吉野家記念丼ぶり

2種あんじゃねーか、ちきしょー!
クリスマスに勘弁してくれ!

http://www.yoshinoya.com/campaign/index.html

吉野家の丼が“その場”で当たる

あれか、オレは師走、そしてクリスマスに
吉野家へ通うのか!?
食べて食べて食べまくるのか!?

何もそんな日に実施しなくていいじゃない!

・・・・・・・

吉野家の丼が“その場”で当たる、創業111周年記念で特別企画実施。

吉野家は12月16日、創業111周年記念の特別企画として、特製の丼がその場で当たるキャンペーンを実施すると発表した。期間は12月23日午前10時から26日午後8時までの4日間限定。


このキャンペーンは特等「111周年記念丼」が5,000人に、1等「吉野家金文字丼」が25,000人に当たるキャンペーン。「111周年記念丼」には「百十一周年記念」、「吉野家金文字丼」には「吉野家」の金文字が入っている。特等のみ桐箱入りだ。

丼・定食1食の注文につき1枚スピードくじがもらえ、その場で当たりが出ればもらえるという流れ。はずれたくじはみそ汁無料券として、2011年1月7日夜12時まで使用可能だ。

なお、そば処吉野家・競馬場・競艇場内店舗など、一部の店舗では実施しない。吉野家の丼が欲しい人は、この機会にスピードくじに挑戦してみてはいかが?

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣。

これ、店名です。
正式名称です。
枕とかではなく、全てで店名です。

だれか「日本一大名陣のブログの名前が玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」と言ってた人がいたなぁ。
んなわけないっつうの(笑)。

なので、日本一大名陣でも大名陣でもないのです。
「玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」で宜しくお願いします。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣を、「大名陣」と呼ぶのは坂崎幸之助さんのことを「のすけさん」と呼ぶようなものなのですよ、ええ。

「玩具博物館併設」はキャッチコピーでもなく、全て込みで店名です。
というわけで、お見知りおきを。

あと漢字。
ついでなので、付け加えておきます。

間違えやすい漢字。

○大名陣
×大明神
×大名人

○宍道町
×穴道町

これ「しんじ」と入力すれば出てきますからね。
「宍道湖」の「宍道」です。

そんな玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣です。

定期的に書いておかねばなのです。
いや、おかなくてもいいのですが(笑)。

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
http://daimyozin.web.fc2.com/
プロフィール

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

Author:玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
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「玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」

■お客様が快適に過ごせますよう御願い

※ゆっくりとお食事していただくために、18歳未満のお子様連れ入店をお断りしております

※全ての撮影、WEBへのアップ一切をお断りしております

※当店は蕎麦店につき、食事目的でない方は入館料1000円を頂戴しております

※当店はメディア取材は受けておりません

●●●●●●●●●●

創業昭和40年、今年で51周年を迎えました。  
昔ながらの出雲そば「古式出雲そば」と、しじみ料理専門店です。

店内には、おもちゃ、骨董、古民具、書画、焼き物、ギター、和ガラス、アンティークカメラ等のコレクションを数万点常時展示、お食事の方はゆっくりご覧頂けます。

THE ALFEE 坂崎幸之助さんから暖簾を寄贈して頂いた唯一の店。
坂崎さん提供による「坂崎幸之助アンティークカメラコレクション展」公開中。
当店は全国各地のミュージアムにて開催している「THE ALFEE 坂崎幸之助コレクション展」の企画制作を担当しています。

■現在開催中
【怒髪天 増子直純さんソフビコレクション展】
【開運!!なんでも鑑定団 北原照久さんコレクション】

■2017年3月1日~6月4日
THE ALFEE 坂崎幸之助コレクション
「和ガラスに抱かれて」
~日用雑器としてのガラスのはじまり~
○福井市愛宕坂茶道美術館
○福井市橘曙覧記念文学館

宍道湖を見渡せるお座敷で、本物の出雲そばと、しじみ料理をご賞味ください。

営業時間 12時~売り切れまで
松江市宍道町宍道729
もしもし0852-66-0961

お問い合わせ

dmjshingu@gmail.com



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