炊飯器

お店で使用する炊飯器を買い替え。

ガス炊きより、きちんとした家電の方が
絶対にお米が美味しい。
なので当店はもう15年以上前から電気炊飯。

機種は10万円台が基本。
複数用意し順次炊いていく。

ところが最近、美味しさ=値段、ではなくなってきているようだ。
しかも炊飯器は楽器と一緒で、買ってみないと分からない。
自分なりのコンディションで試さないとポテンシャルを掴めない。

美味しい白米は炊飯器以外の要因もある。
お米自体の品質もそうだし、水やとぎ方も大事。

炊飯器、果たして値段での判断は正しいのか?
3万円程度で評判いい物が実際にどうなのか。

お米が美味しいと、とにかく幸せ。
玩具博物館併設 出雲そば日本一大名陣は、しじみ寿司で白米を使用。
寿司米をスッキリ炊きあげたい。

思案どころ。
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣

Author:玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣
-
-
PC用ホームページ
携帯用ホームページ


「玩具博物館併設・出雲そば 日本一大名陣」

■お客様が快適に過ごせますよう御願い

※ゆっくりとお食事していただくために、18歳未満のお子様連れ入店をお断りしております

※全ての撮影、WEBへのアップ一切をお断りしております

※当店は蕎麦店につき、食事目的でない方は入館料1000円を頂戴しております

※当店はメディア取材は受けておりません

●●●●●●●●●●

創業昭和40年、今年で51周年を迎えました。  
昔ながらの出雲そば「古式出雲そば」と、しじみ料理専門店です。

店内には、おもちゃ、骨董、古民具、書画、焼き物、ギター、和ガラス、アンティークカメラ等のコレクションを数万点常時展示、お食事の方はゆっくりご覧頂けます。

THE ALFEE 坂崎幸之助さんから暖簾を寄贈して頂いた唯一の店。
坂崎さん提供による「坂崎幸之助アンティークカメラコレクション展」公開中。
当店は全国各地のミュージアムにて開催している「THE ALFEE 坂崎幸之助コレクション展」の企画制作を担当しています。

■現在開催中
【怒髪天 増子直純さんソフビコレクション展】
【開運!!なんでも鑑定団 北原照久さんコレクション】

■2017年3月1日~6月4日
THE ALFEE 坂崎幸之助コレクション
「和ガラスに抱かれて」
~日用雑器としてのガラスのはじまり~
○福井市愛宕坂茶道美術館
○福井市橘曙覧記念文学館

宍道湖を見渡せるお座敷で、本物の出雲そばと、しじみ料理をご賞味ください。

営業時間 12時~売り切れまで
松江市宍道町宍道729
もしもし0852-66-0961

お問い合わせ

dmjshingu@gmail.com



ホームページへ戻る

最近の記事
月別アーカイブ
ブログ内検索
リンク